線下售賣(mài)的酒精冰淇淋
這兩年，含酒精冰淇淋因其特有的口感走紅市場(chǎng)，雖然價(jià)格不菲，卻備受年輕消費(fèi)群體喜愛(ài)，成為一種新穎的“甜品”選擇。這個(gè)夏天，不少酒精冰淇淋銷(xiāo)量也非常可觀。近期，有關(guān)于“酒精冰淇淋屬不屬于酒”、“未成年人可以吃嗎”等成為不少家長(zhǎng)關(guān)注的新問(wèn)題。
酒精冰淇淋價(jià)格雖貴但銷(xiāo)售量可觀
(資料圖片)
8月30日，記者來(lái)到位于阜陽(yáng)北路上的一家大型超市，在冷柜區(qū)發(fā)現(xiàn)有正在銷(xiāo)售的酒精冰淇淋。其口味包括經(jīng)典原味、酸奶味、抹茶味和香草味等，每份含量75-80克，價(jià)格均為66元。在包裝上，產(chǎn)品明確標(biāo)注添加了2%的53%vol貴州茅臺(tái)酒。該款冰淇淋也有酒精提示，“未成年人、孕婦、酒精過(guò)敏者請(qǐng)勿食用，駕車(chē)人士請(qǐng)慎食用?！?/p>
“之前買(mǎi)過(guò)水果口味的含酒精冰淇淋，感覺(jué)奶味很濃，酒味很淡，孩子非常喜歡吃，我打算再買(mǎi)幾盒囤著。”正在冰柜前挑選冰淇淋的市民宋女士表示，冰淇淋酒精度數(shù)很低，偶爾給孩子嘗嘗，對(duì)身體健康也沒(méi)有多大影響。
但也有家長(zhǎng)持不同看法，市民汪先生是一位5歲孩子的家長(zhǎng)，他擔(dān)心孩子嘗過(guò)含酒精冰淇淋喜歡上這個(gè)口味，萬(wàn)一上癮怎么辦？
記者在某網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn)，不少品牌的酒精冰淇淋價(jià)格雖然貴，但月銷(xiāo)售量卻很可觀。通過(guò)觀察，部分酒精冰淇淋并沒(méi)有標(biāo)注酒精含量和相關(guān)注意事項(xiàng)，咨詢客服后，對(duì)方才會(huì)告知具體數(shù)值。“出去旅行吃過(guò)一次，孩子喜歡上這款，終于買(mǎi)到同款了！”“口味很好，不是太甜，家里老人孩子都說(shuō)好吃……”在眾多好評(píng)中，可以看出有不少家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)了酒精冰淇淋給孩子食用。
不建議未成年人食用含酒精食品和飲料
那么，酒精冰淇淋屬于冰淇淋還是酒呢？安徽萬(wàn)舟律師事務(wù)所律師聞婷婷介紹，根據(jù)2022年6月1日實(shí)施的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 17204-2021《飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類(lèi)》的規(guī)定，酒精度在0.5%vol以上的酒精飲料即屬于飲料酒?！白鳛槔鋬鲲嬈返谋苛埽绻渚凭瘸^(guò)0.5%vol，則屬于酒類(lèi)飲品或食品，應(yīng)當(dāng)按照酒類(lèi)法律法規(guī)制作和售賣(mài)?！?/p>
“根據(jù)未成年人保護(hù)法，未成年人不得購(gòu)買(mǎi)和食用酒精度高于0.5%vol的酒精冰淇淋。當(dāng)然，出于保護(hù)未成年人身心健康的考慮，也不建議未成年人購(gòu)買(mǎi)和食用酒精度低于0.5%vol的酒精冰淇淋?！甭勬面谜f(shuō)。也有專(zhuān)家曾表示，未成年人的大腦皮層對(duì)酒精所致的損害，比成年人更敏感。對(duì)未成年人而言，最安全的方式是滴酒不沾。攝入含酒精的食品和飲料，同樣是對(duì)酒精的攝入，所以不建議未成年人食用。
此外，消費(fèi)者享有知悉所購(gòu)買(mǎi)商品真實(shí)情況的權(quán)利，對(duì)可能危及人身安全的商品，商家應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者作出真實(shí)的說(shuō)明和明確的警示。聞婷婷認(rèn)為，酒精含量是酒類(lèi)飲品的核心要素之一，商家應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注酒精冰淇淋中的酒精含量，并且做出相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)提示。部分產(chǎn)品酒精含量標(biāo)注不明、缺乏風(fēng)險(xiǎn)提示侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)和安全保障權(quán)。
酒精冰淇淋銷(xiāo)售
相關(guān)部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管
聞婷婷表示，為防止酒精冰淇淋傷害未成年人，生產(chǎn)廠商應(yīng)該明確標(biāo)注酒精冰淇淋的酒精含量，并在產(chǎn)品上提供明顯的警示標(biāo)識(shí)。銷(xiāo)售商在商鋪的顯著位置貼上“禁止向未成年人售酒”的標(biāo)識(shí)，主動(dòng)向消費(fèi)者提供關(guān)于酒精冰淇淋的食用提示和風(fēng)險(xiǎn)說(shuō)明，以確保消費(fèi)者能夠了解相關(guān)信息，商家應(yīng)該遵守法律規(guī)定的年齡限制，禁止未成年人購(gòu)買(mǎi)和食用酒精冰淇淋。
“監(jiān)管部門(mén)可以制定或修改相關(guān)法律法規(guī)，以更好地保護(hù)未成年人免受酒精冰淇淋的潛在傷害。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)食品行業(yè)的監(jiān)管，確保酒精冰淇淋的酒精含量標(biāo)簽準(zhǔn)確明示，并進(jìn)行監(jiān)督檢查以保證產(chǎn)品質(zhì)量和符合法規(guī)要求?！甭勬面醚a(bǔ)充，在酒精冰淇淋銷(xiāo)售過(guò)程中，要強(qiáng)化銷(xiāo)售商的責(zé)任，加大對(duì)違法銷(xiāo)售酒精冰淇淋的商家的處罰力度。
“此外，家長(zhǎng)也應(yīng)負(fù)起責(zé)任，在充分了解酒精冰淇淋潛在風(fēng)險(xiǎn)的情況下，與孩子進(jìn)行溝通，教育他們關(guān)于未成年人飲食健康和安全的知識(shí)，使孩子主動(dòng)遠(yuǎn)離酒精及其衍生產(chǎn)品。”聞婷婷建議，家長(zhǎng)還可以與學(xué)?；蚱渌鐓^(qū)機(jī)構(gòu)合作，共同加強(qiáng)對(duì)酒精冰淇淋食用的宣傳和教育，提高公眾的認(rèn)識(shí)度和警惕性。
合肥通客戶端-合報(bào)全媒體記者 邵曉杰 文/攝 實(shí)習(xí)生 閆曉玉